Le Piémontais

Le couteau piémontais, est le plus ancien couteau pliant de l'histoire.

On a retrouvé les spécimens dans des fouilles de camps Romains.

Ils fabriquent à partir du 1 er siècle les premiers couteaux à lame repliable.

Son principe est très simple. Une lame avec une excroissance à l'arrière (la lentille), un axe et un manche. La friction n’e...

Le couteau piémontais, est le plus ancien couteau pliant de l'histoire.

On a retrouvé les spécimens dans des fouilles de camps Romains.

Ils fabriquent à partir du 1 er siècle les premiers couteaux à lame repliable.

Son principe est très simple. Une lame avec une excroissance à l'arrière (la lentille), un axe et un manche. La friction n’est plus seule à assurer le maintien de la lame.

La main vient naturellement appuyer sur la lentille pour bloquer celle-ci.

Appelés également Vernantins, du nom d’une ville du Piémont, ces couteaux sont très utilisés par nos ancêtres Français du 18 éme siècle.

Prendre soin du bois :

J'utilise le piémontais dans mon atelier. C'est le couteau de tous les jours par excellence pour toutes activités et travaux.

Il est plat, on ne le sent pas dans la poche, léger, très appréciable pour sa facilité d'ouverture. Une main suffit.

Je réaffute à la pierre à eau. Un tranchant parfait pour une utilisation quotidienne.

Le Piémontais

More
  • View: