Chêne
planche à découper en chêne et noyer
Liseré en érable. Liseré rouge en tulipier teinté
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Réalisations originales et artisanales. Du chêne et du noyer. Des essences de bois nobles.
Dimension de la planche : L x l x e : 29 x 25 x 1.5 cm
Elles auront une place dans votre cuisine pour vos découpes d'herbes, d'oignons, charcuteries, viandes, poissons.
Collés et assemblées avec deux liserés en érable (blanc) et liseré noir ou rouge en tulipier teinté. Robustes et esthétiques, même collé. Vous arracherez le bois...la jointure ne lâchera pas. Pour une utilisation durable.
Finition : Huile de colza biologique et colle ultimate 3 de Titebond : Approuvée par la FDA pour le contact indirect avec la nourriture (p. ex., planches à découper, assiette, verre avec collage)
Un guide d'entretien est livré avec votre planche. Pratique et utile pour nourrir et entretenir votre planche.
Description
| Planche: l x L x e | 29 x 25 x 1.5 cm |
Des planches en bois pour la découpe de légumes, viandes, poissons, charcuterie, pour la préparation d'un repas. Elles sont robustes pour couper, hacher, trancher en usage quotidien.
Elle est plus hygiénique que le plastique ou le bambou. Le bois a des propriétés anti-bactériennes. Le bois renferme du tanin qui aide à tuer une grande partie des bactéries. Un plaisir singulier de cuisiner sur une planche en bois :
La sonorité métal contre bois est agréable. La lame du couteau glisse, ne se désaffûte pas. Elle est décorative et elle embellit votre cuisine. Une fidèle alliée de tous les jours pour toutes vos préparations culinaires.
La photo n’est pas contractuelle. Je porte la plus grande attention au choix de mes essences de bois. Vous apprécierez la veine de votre planche à découper. Un guide d'entretien est livré. Pratique et utile pour la protéger et la nourrir.
L'entretien de la planche à découper c'est ici
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