Couteau Piémontais-Lame acier carbone
Couteau Piémontais-Lame acier carbone Bois noble Olivier

Olivier

€ 65.00

Couteau Piémontais

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Bonjour.

Voici la présentation du couteau Piémontais :

Olivier - Bois noble - France

Façonnage aisé avec des outils bien affutés, un peu de contre fil.

Son séchage est très difficile. Le bocotte se polit bien. Il est aussi légèrement huileux.

Du brun clair au brun foncé avec des reflets or en passant par des nuances où l'on retrouve du vert.

Ces stries marquées noires forment des dessins ressemblants parfois à des "yeux".

Il offre un beau veinage sombre et profond.

Très beau bois. Exceptionnel par ses dessins irréguliers.

Finition du boisHuile de colza biologique et cire d'abeille


La patine est une manifestation de ‘’l’âge’’ d’un objet. Une sorte de trace d’utilisation, décoloration naturelle et superficielle d’un métal formant une couche sur la surface de celui-ci.

Votre lame paraît  couleur chrome sur la photo. Elle est neuve est cela est normal. Avec le temps, elle va se patiner.

En règle générale, la patine se forme sur les couteaux en acier carbone. Cela dit la décoloration de votre lame et les tâches rendent votre couteau unique.

Il prend du caractère et montre ce que vous avez vécu avec ce couteau.

Les anciens graissaient le manche du couteau après avoir coupé un morceau de gras pendant le casse-croûte.

Pour une méthode différente, je vous fais parvenir lors de l'envoi du couteau piémontais, un guide pour l'affûtage et l'entretien du bois.

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Description

Origine:France - Bois noble

Le couteau par excellence au quotidien. Léger, plat, il se fera discret dans votre poche. Ouverture facile avec une main, appelé aussi le couteau du manchot. Il est idéal pour les personnes qui souhaitent un couteau pratique, costaud et fiable.

Vous ne serez jamais déçu du Piémontais. Un compagnon de tous les jours, fidèle dans tous vos travaux et loisirs.

Les lames sont en acier carbone suédois Sandvik 15N20+nickel. Le nickel améliore les propriétés mécaniques de l'acier. L'acier se démarque par ses grandes qualités de coupe et d'affutage. Excellente résistance à l'usure. Lame Non inoxydable.

Un guide d'entretien est livré avec votre couteau Piémontais. Pratique et utile pour l'entretenir et le préserver. 

Composition chimique de la lame : 15N20 acier au carbone: C:0.75 Si:0.30 Mn:0.40 Ni:2.00

Longueur de la lame : 8 cm - Largeur - 2,7 cm - Epaisseur - 2 mm

Couteau ouvert : 21 cm - Fermé - 17 cm dont 4 cm de lentille

L'entretien du Piémontais c'est ici.

La livraison est offerte pour le couteau Piémontais en lettre suivie.

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