Description de l'assiette :
Frêne olivier - Bois noble - France
Diamètre : 23 cm - Hauteur - 3 cm
Finition écologique : Huile de colza biologique
Référence : ASS-MI-OLIVIER
Frêne olivier :
Veiné deux tons, couleur caractéristique du frêne olivier. Bois de frêne qui selon le terrain et l'âge a le coeur veiné et foncé qui ressemble un peu a l'olivier.
Il est alors devenu le frêne-olivier avec une tarification qui le distinguait immédiatement du frêne “blanc”… bien qu’en réalité, il s’agisse de la même essence et plus encore du même arbre.