Mortier-pilon

Le mortier-pilon en bois est plus simple pour l'aïoli, anchoïade, pistou, préparations a base de tomates.

Préparations culinaires, graines aromatiques ou herbes médicinales le bois est parfait.

En effet, les ingrédients ont tendance à glisser sur l'inox, le verre ou le marbre.

Par contre pour des préparations cosmétiques, ces derniers matériaux sont conseillés.

Voici certainement l'un des plus vieux ustensiles de cuisine connu à ce jour.

Un indispensable pour vos préparations culinaires régionales ou exotiques.